Αν γιορτάζεις τη μέρα αυτή είναι η πιο εύκολη συνταγή που μπορείς να κάνεις για να εντυπωσιάσεις! Κι έτσι όμως να μη είναι, το γλυκό αυτό θα σου αρέσει πολύ γιατί είναι γρήγορο χωρίς πολλά υλικά και αρκετά οικονομικό.
Αναρτήσεις
Φυσικά ναι όλες οι συνταγές είναι εύκολες και γρήγορες αρκεί να διαθέτεις τα υλικά σπίτι σου! Κι αυτή έτσι είναι έχει όλα τα υλικά μιας πίτσας περίπου και προέκυψε από ότι μου περίσσεψε από μια ζαμπονοτυρόπιτα που είχα ξεκινήσει να φτιάξω! Αυτό δε σημαίνει πως δεν έγινε πολύ ωραίο το αντίθετο μάλιστα κάνεις δε περίμενε το αποτέλεσμα!!! Εσύ αν έχεις παιδάκια η περιμένεις κόσμο μπορείς να το φτιάξεις με πιο μεγάλο ψωμί και να προσθέσεις περισσότερα υλικά! Υλικά 1 μισόκιλο καρβελάκι ψωμί 150 γρ. τυρί γκούντα τριμμένο 3 φέτες ζαμπόν 1 πιπεριά σε ροδέλες 1 ντομάτα σε φέτες Λίγο μουστάρδα 1 κ.σ. τυρί κρέμα Εκτέλεση Όπως σου είπα τα υλικά είναι στα δικά μου πλαίσια και αυτά που μου περίσσεψαν από άλλη συνταγή. Λοιπόν τα πράγματα έχουν ως εξής: με ένα μαχαίρι έκοψα το πάνω μέρος του ψωμιού και έβγαλα όλη την ψίχα. Άπλωσα το τυρί κρέμα και από πάνω έριξα το γκούντα. Έβαλα τις πιπεριές, το ζαμπόν και την φέτες της ντομάτας, έριξα λίγο μουστάρδα και το...
Συνταγή τόσο εύκολη και οικονομική που θα σε ξετρελάνει. Λιώνουν στο στόμα και είναι τέλεια! Υλικά: 1 ζαχαρούχο γάλα 50γρ μαργαρίνη 30γρ κακάο Εκτέλεση: Βάζεις όλα τα υλικά σε ένα κατσαρολάκι σε σιγανή φωτιά. Ανακατεύεις καλά και περιμένεις λίγο να πήξει. Τραβάς από την φωτιά και αδειάζεις το μείγμα σε ένα μπολ άλλο, (για να μην συνεχίσει να ψήνεται. Το βάζεις στο ψυγείο να σταθεροποιηθεί καλά και το αφήνεις μια ώρα. Έπειτα με ένα κουταλάκι, για να σε βοηθάει να είναι στο ίδιο μέγεθος, παίρνεις από το μείγμα και το πλάθεις μπαλάκι με τα χέρια σου. Τα διακοσμείς όπως θέλεις!
Οι τούρτες μου αρέσουν πολύ! Η δημιουργία τους κυρίως με γοητεύει γιατί ξεκινώντας από μερικά παντεσπάνια και λίγα υλικά καταλήγεις και φτιάχνεις ένα υπέροχο αποτέλεσμα! Υλικά 1 δόση για το παντεσπάνι 2 καραμελωμένα ζαχαρούχα γάλατα (υπάρχει έτοιμο στα μάρκετ) 100 γρ. γάλα 10 γρ. ζελατίνη σκόνη 500 γρ. κρέμα γάλακτος Σταγόνες σοκολάτας για το στόλισμα Εκτέλεση Φτιάξε το παντεσπάνι όπως λέει η συνταγή. Ζέστανε λίγο το γάλα. Ρίξε την ζελατίνη μέσα στο γαλα ανακάτεψε καλά και ανέμιξε σε ενα μπολ, με το καραμελωμένο γάλα μέσα και άφησε στην άκρη να κρυώσει. Χτύπησε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί. Μόλις γίνει, ρίξε σιγά σιγά το άλλο καραμελωμένο γάλα. Άπλωσε ανάμεσα από τα παντεσπάνια. Από πάνω περίχυσε με το μείγμα που είχες κάνει, της ζελατίνης με το γάλα και το ζαχαρούχο. Βάλε στο ψυγείο για 2 ώρες.
Αυτά τα γλυκάκια τα έφτιαξα τυχαία. Έχω αυτά τα φορμακια καιρό κι έτσι ειπα να φτιάξω εκεί το κέικ. Σαν πιο μικρά μαφινς. Τελικά μου βγήκαν πολύ ωραία! Αυτή είναι η συνταγή και μιας και οι γιορτές είναι πολλές από εδώ και πέρα σου προτείνω να τα κάνεις και σαν κέρασμα. Αν δεν έχεις αυτά τα φορμακια φτιάξε σε πιο μεγάλα! Υλικά 200 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 4 μέτρια αυγά σε θερμοκρασία δωματίου ξύσμα από 1 πορτοκάλι 50 γρ. γάλα 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 350 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 κ.σ μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 100 γρ. μερέντα Εκτέλεση Άναψε τον φούρνο στους 160 ο C στον αέρα. Στον κάδο του μίξερ βάλε το βούτυρο, τη ζάχαρη και χτυπάς με το σύρμα σε δυνατή ταχύτητα μέχρι να αφρατέψει το Μείγμα. Ενδιάμεσα σταματάς το μίξερ, παίρνεις με μία μαρίζ ό,τι έχει μείνει στα τοιχώματα του κάδου και ξανά χτυπάμε. Μόλις αφρατέψει και ασπρίσει το μείγμα, χαμηλώνεις την ταχύτητα και προσθέτεις έν...
Το βράδυ έχεις καλέσει φίλους στο σπίτι για μια χαλαρή μπυρίτσα (η οποία δε θα είναι μόνο μια). Η ώρα περνά κι εσύ δεν ξέρεις με τι θα συνοδεύσεις τη μπύρα, αλλά δε θες και να παραγγείλεις πάλι απ'έξω. Σου έχω την ιδέα. Είναι κάτι που θα μπορούσες να παραγγείλεις απ'έξω, αλλά αν το κάνεις εσύ σίγουρα θα είναι πιο οικονομικό και σίγουρα πιο υγιεινό. Ναι σωστά κατάλαβες μιλάω για τα σουβλάκια. Για τη συνταγή θα χρειαστείς: 500γρ. μπριζόλα λαιμού 1 κρεμμύδι 1 πράσινη πιπεριά 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο αλάτι πιπέρι 1 κ.σ. ξερή ρίγανη Κόβεις το κρέας σε μικρά κυβάκια και τα βάζεις σε ένα μπολ. Έπειτα, για τη μαρινάδα βάζεις το σκόρδο, τη ρίγανη, το ελαιόλαδο, το αλάτι και το πιπέρι στο μπλέντερ και τη βάζεις κι αυτή στο μπολ. Στη συνέχεια, κόβεις το κρεμμύδι και την πιπεριά σε κυβάκια και τα βάζεις στο μπολ. Ανακατεύεις καλά, σκεπάζεις με μεμβράνη και βάζεις στο ψυγείο για τουλάχιστον μισή ώρα ανάλογα με το χρόνο που έχεις.Όταν το κρέας είναι έτοιμο, το βγάζεις από τ...
Και ναι!!!! Είχα γενέθλια! Και φυσικά μου έφτιαξα τούρτα! Και φυσικά ήταν σοκολάτα! Χρόνια μου πολλά και ότι επιθυμώ! Εδώ είναι η συνταγή για το παντεσπάνι σοκολάτας και όλη την τούρτα μου! Ήταν πραγματικά πολύ νόστιμη, φουλ σοκολατένια και πολύ εμφανίσιμη μπορώ να πω. Μπορείς να την δοκιμάσεις. Είναι οικονομική αν σκεφτείς ότι βγάνει περίπου ενάμιση με δύο κιλά! Υλικά 200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ΓΙΩΤΗΣ με άρωμα βανίλιας (το οποίο ανακάλυψα προχθές και ενθουσιάστηκα) 4 αυγά 100 γρ. ζάχαρη 1 βανιλίνη 100 γρ. μαργαρίνη λιωμένη 1 μπέικιν πάουντερ 50 γρ. κακάο Σιρόπι 200 γρ. Νερό 150 γρ. Ζάχαρη Για την κρέμα μια κρέμα γάλακτος και μια κουταλιά της σούπας κακάο Για το γλάσσο 150 γραμμάρια κουβερτούρα και ένα μικρό γάλα 170 γραμμάρια Εκτέλεση Χτύπησε τους κρόκους με την ζάχαρη και την βανιλίνη μέχρι να αφρατέψουν. Ρίξε την μαργαρίνη λιωμένη. Χτύπησε τα ασπράδια σε μαρέγκα, πρόσθεσε μέσα στο άλλο μείγμα με τα υπόλοιπα στερεά υλικά και ανακάτεψε απλά με μια ξύλινη κουτάλα. Ψήσε σε...
Συνταγή που για πρώτη φορά έφτιαξα και εκτός από κάποια εμφανισιακά λαθάκια γευστικά το πέτυχα τολμώ να πω! Μάζεψα θετικά σχόλια για αυτό το γλυκό! ΥΛΙΚΆ: Παντεσπάνι: 140 γρ. ζάχαρη 6 κρόκους 6 ασπράδια 125 γρ. αλεύρι 50 γρ. κορν φλάουρ 1 κ.γλ. μπέικιν 1 βανίλια Γέμιση: 1 κουτί μόρφατ 50 γρ. γαλα 1 βανίλια 50 γρ. σοκολάτα λιωμένη ΕΚΤΈΛΕΣΗ: Παντεσπάνι: Χτυπάς τα ¾ της ζάχαρης με τους κρόκους και τη βανίλια μέχρι ν'ασπρισουν. Την υπόλοιπη ζάχαρη βαλτή στο μίξερ με τ'ασπράδια να γίνουν μαρέγκα. Άδειασε την μισή μαρέγκα στο μείγμα των κρόκων, ανανάτεψε απαλά με σπάτουλα και ρίξε το αλεύρι με το κορν φλάουρ, συνέχισε το χτύπημα και πρόσθεσε την υπόλοιπη μαρέγκα. Άπλωσε σε ταψί του φούρνου πάνω σε λαδόκολλα να γίνει μια λεπτή στρώση. Ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 20-25 λεπτά. Μόλις ψηθεί βγάλε από το ταψί σε ένα πανί και ρόλαρε να πάρει την φόρμα του. Άσε να κρυώσει έτσι και ξετύλιξε απαλά! Για την γέμιση χτυπούσε την κρέμα με το γάλα και την βανίλια. Λιώσε την σ...
Και ναι όπως κατάλαβες μου περίσσεψαν χωνάκια απ την προηγούμενη συνταγή με το κέικ. Έτσι αποφάσισα να τα αξιοποιήσω! Υλικά 1 κρέμα γάλακτος 1 βανιλλίνη 250 γρ. πραλίνα 10 χωνάκια 1 πακέτο μπισκότα σοκολάτας τριμμένα Εκτέλεση Χτύπησε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί με την βανιλλίνη. Έπειτα χώρισε σε δύο μέρη. Τρίψε τα μπισκότα καλά! Μοίρασε την μισή σαντιγί στα χωνάκια, ρίξε λίγο μπισκότο τριμμένο από πάνω. Βάλε όλη την πραλίνα στην υπόλοιπη μισή σαντιγί. Χτυπά καλά με το μίξερ και επαναλάβετε το μοίρασμα. Πασπάλισε με το υπόλοιπο μπισκότο!
Εμφανισιακά καλό ε? Πολύ καλό! Στην πραγματικότητα είναι ένα κέικ βανίλιας με καρύδια, πορτοκαλί και λίγο χρώμα έεετσι για την τσαχπινιά! 😂 Εμφανισιακά καλό ε? Πολύ καλό! Στην πραγματικότητα είναι ένα κέικ βανίλιας με καρύδια, πορτοκαλί και λίγο χρώμα έεετσι για την τσαχπινιά! 😂 Υλικά ½ πακέτο μαργαρίνη 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 αβγά ½ ποτήρι του νερού φρέσκο χυμό πορτοκάλι 150 γρ. ζάχαρη Ξύσμα από 1 πορτοκάλι 1 βανιλλίνη Κυπελάκια βάφλας για παγωτό Εκτέλεση Χτυπάς στο μίξερ τη μαργαρίνη με την ζάχαρη για πέντε λεπτά και μετά ρίξε ένα ένα τα αυγά συνεχίζοντας το χτύπημα. Κατόπιν πρόσθεσε τα καρύδια,το ξύσμα πορτοκαλιού,την βανιλλίνη, τον χυμό και συνέχισε το χτύπημα. Τέλος ρίξε σιγά σιγά το αλεύρι και αν έχεις επιλέξει κάποιο χρώμα. Γέμισε μέχρι τα ¾ το κάθε κυπελάκι και ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 20 λεπτά στους 180 βαθμούς. Στόλισε και σέρβιρε σαν να ήταν παγωτό!
Χμ.... Σαν πολλά γλυκά να χω φτιάξει τελευταία... Αλλά οκ οκ δεν πιάνονται οι δύο τελευταίες συνταγές γατί είναι λάιτ χωρίς αλεύρι άρα είμαι σε λογικά πλαίσια! Όπως σας έχω ξανά πει δεν είμαι και πολύ της σοκολάτας, μου αρέσουν τα λευκά γλυκά κυρίως αν είναι και μαλακά! Καλοκαιριάζει κι έτσι, για το καλό, είπα να βάλω κι ένα φρουτάκι, να είναι το γλυκό πιο σε... σάμερ μουντ! Τώρα που το καλοκαίρι έχουμε και πιο συχνές επισκέψεις το προτείνω και για κέρασμα! Είναι πολύ εύκολο, μπορεί να σου φαίνονται πολλά άλλα και οι δύο συνταγές ειναι γρήγορες και εύκολες!
Λοιπόν εδώ είμαστε το αγαπημένο μου ποστ! Τούρτες! Η συγκεκριμένη για τον αδελφό μου! Και ξεκίνησε κάπως έτσι... Ήθελα κάτι όμορφο κάτι διαφορετικό! Μια ιδιαίτερη τούρτα λοιπόν για έναν ξεχωριστό άνθρωπο! Μπορεί να φαίνεται περίπλοκη και δύσκολη αλλά δεν είναι! Έχει όμως αυτό το όμορφο, το χιουμοριστικό! Όχι μόνο εξωτερικά αλλά και εσωτερικά! Σου αρέσει; Αν ναι και θες να την φτιάξεις για κάποιον δικό σου, θα στο εξηγήσω αναλυτικά!
Το ποστ της Κυριακής... Τι άλλο;;; Κεφτεδάκια! Αυτή τη φορά όμως λίγο πιο ιδιαιτέρα για να κάνουν το τραπέζι σου πιο ξεχωριστό! Γεμιστά με φέτα! Αρωματικά κι αφράτα! Μυστικό για σένα και μόνο... (δυόσμος-φέτα σημειώσατε x) ! Υλικά 300 γρ. κιμά χοιρινό 100 γρ. ψίχα από μπαγιάτικο ψωμί τριμμένη στο μούλτι
Sausages mummies Materials Sausages Frankfurt 1 package puff pastry Mustard or Pepper Execution Wrap a one sausages with stripes puff pastry then. Cuts with knife. Insert the in a pan, and bake for a 20-minute. Once remove, decorate the and don't forget to put and drops mustard for eyes or pepper! Pumpkin cream soup Materials 1kg pumpkin, in cubes 2 carrots 1 Leek 1 potato 1 liter broth vegetables 100ml cream Salt and pepper 1/3 teaspoon cinnamon Zest and juice from a orange 100ml olive oil 1 tbs butter Execution Wash and chopped vegetables and sauteed in oil. Blow out with wine and add the herbs, cinnamon, zest and juice and mix it. Upload and the broth. Close the pot and I leave boil the soup low heat for half an hour 40 minutes. Crashing the soup with butter and I put to get a boil. Then add the cream and mix it! Pork with pumpkin Ingredients 1 kg. boneless pork, cut into cubes Salt and freshly ground black pepper 5 tbs. olive ...