Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Αναρτήσεις

Φαρφάλε με λουκάνικα

Υλικά 1 πακέτο φαρφάλε (φιογκάκια) 300 γρ. λουκάνικο με πορτοκάλι 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο 1 φρέσκια ντομάτα Ελαιόλαδο Αλάτι και Πιπέρι Εκτέλεση Βράσε τα ζυμαρικά...

Προφιτερόλ φουλ της σοκολάτας

Υλικά Ζύμη 120 γρ. αλεύρι 30 γρ. κακάο 80 γρ. βούτυρο 200 ml. νερό 1/2 κ.γ. αλάτι 1 κ.σ.ζάχαρη 4αυγά Γέμισμα 300 γρ. κρέμα γάλακτος 50 γρ. άχνη ζάχαρη 30 γρ. κακάο 1 βανιλλίνη Κρέμα 300 ml. γάλα 100 γρ. ζάχαρη 50 γρ. κακάο 60 γρ. κορν φλάουρ ...

Ζεστή μελιτζανοσαλάτα

Υλικά 5 μελιτζάνες 200 γρ φέτα 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 πιπεριές ψιλοκομμένες 5 κ.σ. ελαιόλαδο 3 κ.σ. ξύδι Αλάτι και Πιπέρι Εκτέλεση Προθέρμανε τον φούρνο στους 180°C. Κ...

Κέικ σοκολάτας με σάλτσα φράουλας

Απο τα πιο εύκολα κέικ, υπερσοκολατένιο χωρίς σοκολάτα αλλά με κακάο! Η σάλτσα φράουλας έρχεται και συμπληρώνει αυτό το υπέροχο κέικ! Υλικά Κέικ 170 γρ. Ζάχαρη 120 γρ. Αλεύρι 50 γρ. Κακάο 1 Βανιλλίνη 1 Αυγό 1 φ...

Mug cake

Αυτό το εύκολο και πολύ γρήγορο σοκολατένιο κέικ που φτιάχνουν στην Αμερική στον φούρνο μικροκυμάτων! Κι αν δεν έχεις φούρνο μικροκυμάτων μη σκας! Έχω λύση! Κέικ από έξω και μέσα φουλ ατη σοκολάτα...

Τα φρούτα και τα λαχανικά στην εποχή τους

Με τις εισαγωγές και τα θερμοκήπια  φρούτα και λαχανικα έχουμε όλες τις εποχές. Όμως κάθε πράγμα στον καιρό του... Ε! Άλλη χάρη έχουν! Έντονα αρώματα, δυνατή, γεμάτη γεύση και πολλές πολλές βιταμίνες! ...

Muffins τσουρεκιού

Αν σου αρέσει το τσουρέκι όμως θεωρείς ότι η διαδικασία του είναι χρονοβόρα και πολύπλοκη τότε αυτή είναι η συνταγή σου! Με όλα τα αρώματα και την αφράτη υφή του τσουρεκιού! Υλικά: 500 γρ. αλεύρι που φο...