Αντί για βούτυρο ή λάδι στα κέικ...

Αποφασίσατε να προσέχετε περισσότερο τη διατροφή σας και να μαγειρεύετε πιο υγιεινά και θρεπτικά; Υπάρχει ένα τέλειο μικρό κόλπο στην μαγειρική που θα κάνει τα φαγητά σας πολύ πιο υγιεινά, χωρίς να χάσουν την νοστιμιά τους, αντίθετα θα αποκτήσουν περισσότερη! Όταν φτιάχνετε ψωμί, muffins και άλλα ψωμοειδή γλυκά, για να μειώσετε σημαντικά το λίπος και τις θερμίδες τους, αντικαταστήστε το βούτυρο ή το λάδι στη συνταγή με 3-4 ώριμες μπανάνες πολύ καλά λιωμένες. Αν δεν θέλετε μπανάνες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 1 κούπα σάλτσα μήλου για κάθε κούπα από αυτά τα λίπη.