Σαν το ριζότο, αλλά με τραχανά. Μίας και είναι της μόδας ας το φτιάξουμε. Επιστροφή στα πατροπαράδοτα με νέους γευστικούς συνδυασμούς! Ότι πρέπει για το χειμώνα! Υλικά: 250 γρ.τραχανά ξινό 1 πράσο σε ροδ...
Ναι, δεν υπολόγισες σωστά και σου βγήκαν μερικά παραπάνω. Αν τα βαρέθηκες αυτά τα κλασσικά τότε δοκίμασε αυτό το κολπάκι που αμέσως γίνεται κάτι άλλο! Επίσης είναι μια ιδέα για πάρτυ. Να βράσεις απ...
Μπολάκια φτιαγμένα από σοκολάτα, μέσα στα οποία μπορες να σερβίρεις παγωτό, κρέμες ή ότι άλλο θέλεις... Έξυπνη ιδέα για ένα πάρτυ, εντυπωσιακό αποτέλεσμα! Υλικά (για 3) 250 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη 2 κ....
Από την προηγουμένη πλένετε καλά το αρνί ή το κατσίκι μέσα και έξω και το αφήνετε να στεγνώσει. Ετοιμάζετε ένα μείγμα από αλάτι, πιπέρι και ρίγανη και πασπαλίζετε καλά μέσα και έξω. Θα σας χρειαστε...
Η πιό εύκολη και γρήγορη συνταγή για τσουρέκια! Αν θέλεις μπορείς να προσθέσεις και ψιλοκομμένη σοκολάτα μέσα στη ζύμη! Υλικά 350 γρ. ζάχαρη 250 γρ. βούτυρο 3 αβγά 1/2 φλ. γάλα 1/2 φλ. χυμό πορτοκαλιού Ξύσμα από ...
Το... κρέας Το χρώμα του κρέατος πρέπει να είναι ροζ και καθόλου μαύρο. Πρέπει να είναι ζουμερό και να έχει υγρά και να μην είναι καθόλου στεγνωμένο και χωρίς πέτσα. Τα...βαμμένα αβγά Απόφυγε τα βαμμέν...
Εύκολα, υγιεινά και νόστιμα που δεν θα καταλάβεις ότι νηστεύεις. Υλικά 225γρ. ταχίνι 135γρ. ζάχαρη καστανή 125γρ. φρέσκος χυμός πορτοκαλιών Ξύσμα ενός πορτοκαλιού 1 σφηνάκι κονιάκ 280γρ. αλεύρι 180γρ. αμύγδαλ...