Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Το πιο σοκολατένιο κέικ

Αν σου αρέσει η σοκολάτα έχω ένα πόιντ, αν πάλι σ αρέσουν και τα κέικ έχω ένα δεύτερο! Η αλήθεια είναι ότι φτιάχτηκε κατά λάθος! Αλλά θα είναι τα ωραία, τα τυχαία!

150 γρ. σοκολάτα (ψιλοκομμένη)
225 γρ. μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου
225 γρ. ζάχαρη
4 μεγάλα αυγά
2 βανίλιες
100 γρ. καρύδια τριμμένα
80 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
20 κακάο
1 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ
1 πρέζα αλάτι
Βούτυρο και κακάο για τη φόρμα

Υλικά
Προθέρμανε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Χτύπησε την μαργαρίνη με την ζάχαρη και τις βανίλιες μέχρι να αφρατέψουν. Πρόσθεσε ένα ένα τα αυγά μέσα σταδιακά. Βαλε το αλάτι και τα υπόλοιπα υλικά. Ανακάτεψε για λίγο να ομογενοποιηθούν. Ρίξε το μείγμα σε βούτυρο-κακαομενο (δεν υπάρχει τέτοια λέξη) ταψί 22 εκατοστών και ψήσε για 40-45 λεπτά!

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Σπιτικό βαλσαμικό ξύδι και κρέμα βαλσάμικου

Πως μοιάζει; Έχετε δει αυτό το παχύρευστο, γυαλιστερό, σκούρο καφέ, ξυδάτο σιρόπι, που χρησιμοποιούν στα εστιατόρια για να στολίζουν τα πιάτα και να δίνουν μια νότα σπιρτάδας στη γεύση; Μερικά στη...

Καραμελωμένος χοιρινός σιδηρόδρομος

Το χοιρινό είναι ένα λιπαρό κρέας όμως με αυτό το αργό ψήσιμο φεύγουν και όλα τα λιπαρά του, γίνεται τραγανό, καραμελώνει και έχεις ένα εντυπωσιακό αποτέλεσμα ιδανικό για μπουφέ ή οικουμενικό τρ...

Πώς να στήσω το πλατώ τυριών (cheese platter)

Ο ιδανικός συνδυασμός των τυριών με το ανάλογο κρασί που θα επιλέξεις να σερβίρεις! Πλατώ με εδέσματα που μπορείς να συμπεριλάβεις. Διάφορα στησίματα για να επιλέξεις αυτό που σου ταιριάζει ανάλογα και με το τι υλικά θέλεις να χρησιμοποιήσεις. Αυτό βέβαια έχει έχει σχέση και ποιός είναι ο σκοπός που ...
283,210