Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Μους βανίλιας/σοκολάτας

Και ναι όπως κατάλαβες μου περίσσεψαν  χωνάκια απ την προηγούμενη συνταγή με το κέικ. Έτσι αποφάσισα να τα αξιοποιήσω!


Υλικά
1 κρέμα γάλακτος
1 βανιλλίνη
250 γρ. πραλίνα
10 χωνάκια
1 πακέτο μπισκότα σοκολάτας τριμμένα

Εκτέλεση
Χτύπησε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί με την βανιλλίνη. Έπειτα χώρισε σε δύο μέρη. Τρίψε τα μπισκότα καλά! Μοίρασε την μισή σαντιγί στα χωνάκια, ρίξε λίγο μπισκότο τριμμένο από πάνω. Βάλε όλη την πραλίνα στην υπόλοιπη μισή σαντιγί. Χτυπά καλά με το μίξερ και επαναλάβετε το μοίρασμα. Πασπάλισε με το υπόλοιπο μπισκότο!

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Σπιτικό βαλσαμικό ξύδι και κρέμα βαλσάμικου

Πως μοιάζει; Έχετε δει αυτό το παχύρευστο, γυαλιστερό, σκούρο καφέ, ξυδάτο σιρόπι, που χρησιμοποιούν στα εστιατόρια για να στολίζουν τα πιάτα και να δίνουν μια νότα σπιρτάδας στη γεύση; Μερικά στη...

Η εύκολη... πατισερί!

Αυτός είναι ο δικός μου "δρόμος" για να φτιάξεις την κρέμα-βάση της ζαχαροπλαστικής! Υλικά 500 γρ. γάλα 200 γρ. ζάχαρη 2 αυγά

Καραμελωμένος χοιρινός σιδηρόδρομος

Το χοιρινό είναι ένα λιπαρό κρέας όμως με αυτό το αργό ψήσιμο φεύγουν και όλα τα λιπαρά του, γίνεται τραγανό, καραμελώνει και έχεις ένα εντυπωσιακό αποτέλεσμα ιδανικό για μπουφέ ή οικουμενικό τρ...