Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Apple chips

Όταν η λιγούρα σου χτυπάει την πόρτα, και αναζητάς κάτι γρήγορο, εύκολο και νόστιμο. Συνήθως βαριέσαι να μαγειρέψεις κάτι υγιεινό, οπότε η λύση είναι... junk food. Πατατάκια, σοκολάτες και καθετί με 3ψήφιο αριθμό θερμίδων είναι η λάθος λύση! Τα πιό υγιεινά, νόστιμα τσιπς είναι εδώ. Και τα φτιάχνεις στην κουζίνα σου σε λίγη ώρα. Εντυπωσιάζεις ακόμα και τον εαυτό σου γιατί είναι ασυνήθιστο σνακ.  

Υλικά:
3 μεγάλα μήλα
2 κ.γ κανέλα (προαιρετικά)

Εκτέλεση:
Προθερμαίνεις το φούρνο στους 100°C. Κόβεις τα μήλα σε λεπτές λωρίδες έτσι ώστε να σχηματιστούν λεπτές στρόγγυλες φέτες. Τα τοποθετείς σε ένα αντικολλητικό ταψί και τα ψήνεις στους 200°C μέχρι ν'αρχίσουν να παίρνουν χρώμα και να "τσαλακώνονται". Μόλις γίνουν τραγανά είναι έτοιμα. Μπορείς να τα πασπαλίσεις με κανέλα για να γίνουν ακόμη πιο γευστικά και αρωματικά.

Tip:
Πιο γρήγορα μπορείς να τα φτιάξεις και στο φούρνο μικροκυμάτων. Τοποθετείς σε λαδόκολλα τις ροδέλες και αφήνεις  για 5-6 λεπτά μέχρι οι άκρες των μήλων να αρχίσουν να τσαλακώνονται. Τέλος, αφήστε τις φέτες να ξεραθούν και σερβίρετέ τις.

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Σπιτικό βαλσαμικό ξύδι και κρέμα βαλσάμικου

Πως μοιάζει; Έχετε δει αυτό το παχύρευστο, γυαλιστερό, σκούρο καφέ, ξυδάτο σιρόπι, που χρησιμοποιούν στα εστιατόρια για να στολίζουν τα πιάτα και να δίνουν μια νότα σπιρτάδας στη γεύση; Μερικά στη...

Η εύκολη... πατισερί!

Αυτός είναι ο δικός μου "δρόμος" για να φτιάξεις την κρέμα-βάση της ζαχαροπλαστικής! Υλικά 500 γρ. γάλα 200 γρ. ζάχαρη 2 αυγά

Καραμελωμένος χοιρινός σιδηρόδρομος

Το χοιρινό είναι ένα λιπαρό κρέας όμως με αυτό το αργό ψήσιμο φεύγουν και όλα τα λιπαρά του, γίνεται τραγανό, καραμελώνει και έχεις ένα εντυπωσιακό αποτέλεσμα ιδανικό για μπουφέ ή οικουμενικό τρ...