Σούπα σοκολάτας

Υλικά
125γρ. σοκολάτα γάλακτος
1 κούπα γάλα
2 κούπες κρέμα γάλακτος
½ φλιτζάνι χοντροκομμένα φουντούκια

Εκτέλεση
Ψιλοκόβουμε σε μπωλ την σοκολάτα γάλακτος σε μικρά κομματάκια. Σε κατσαρολίτσα βράζουμε το γάλα με τη μια κούπα κρέμα γάλακτος. Μόλις βράσουν αποσύρουμε από τη φωτιά και το ρίχνουμε μέσα στο μπωλ με την σοκολάτα. Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η σοκολάτα. Χτυπάμε την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος σε σαντιγί και την ανακατεύουμε με απαλές κινήσεις στη σούπα. Γαρνίρουμε (προαιρετικά) με το φουντούκι!